Comment ouvrir un restaurant ?

Les Relais d’Alsace

Comment ouvrir un restaurant ?

 

Cher Futur Ami tavernier, vous y êtes presque. L’idée de nous rejoindre a bien germé dans votre esprit. Maintenant que vous vous êtes familiarisé avec notre façon de concevoir une restauration conviviale – basée sur un savoir-faire régional exporté au niveau national – nous vous apportons des éléments concrets qui répondront à vos interrogations. Vous êtes-vous déjà demandé comment ouvrir un restaurant ? Certainement ! Peut-être même que vous y êtes déjà parvenu mais que vous souhaitez changer le concept de votre établissement.

Notre équipe est à vos côtés dès qu’une question, un doute, une objection vient à votre encontre du début de votre projet jusqu’à son aboutissement. Vous ne serez jamais seul face aux problèmes qui pourraient survenir, qu’on se le dise !
Avec le groupement des Taverniers Réunis, vous serez accompagné dans toute l’aventure afin que vous puissiez vivre cette belle expérience avec joie.Pour ce faire, nous procéderons par étapes afin de structurer vos démarches. Si vous avez déjà votre restaurant, il y aura moins d’étapes à parcourir. La première chose à faire est de nous contacter bien sûr ! Ensuite, vous nous enverrez votre dossier de candidature que vous pouvez remplir sur notre site en cliquant sur cette page :

Après cela, nous étudierons votre dossier avec soin afin de nous entretenir avec vous. Nous vous ferons découvrir le quotidien d’un restaurateur membre du Groupement de Taverniers Réunis avec une mise en situation au sein d’un Relais d’Alsace. Cette expérience vous permettra de vous projeter de façon concrète en situation réelle.
Nous rechercherons avec vous un local – ou validerons celui-ci si vous en avez déjà un – puis s’ensuivront les traditionnelles démarches administratives : envoi du document d’information pré-contractuel, réalisation du prévisionnel, recherche d’un financement, etc., pour enfin arriver à la constitution de la société, votre restaurant, votre bijou !

Votre quotidien peut commencer à changer en un clic. Lancez l’aventure !